Người gầy cũng có nỗi khổ không khác gì những người béo, người béo thường tìm mọi cách để giảm cân lấy lại vóc dáng và người gầy cũng thế. Quá gầy sẽ làm cho cơ thể yếu kém và không đủ sức khỏe để làm nhiều việc. Vậy làm sao để người gầy tăng cân nhanh chóng? Bột ngũ cốc là một trong những phương pháp giúp tăng cân hiệu quả dành cho người gầy. Hãy cùng Cafe Góc tìm hiểu cách làm bột ngũ cốc tăng cân đơn giản tại nhà bên dưới đây.
Lợi ích của các thành phần trong bột ngũ cốc
– Đậu đen: Trong Đông y loại đậu này có tác dụng giải độc cơ thể hiệu quả, bổ thận, bổ huyết,… dùng được cho mọi lứa tuổi. Trong đậu đen còn chứa nhiều vitamin A, B, C, phốt pho và các dưỡng chất hỗ trợ cho việc tăng cân. Đậu đen tốt cho phụ nữ, giúp cải thiện vòng 1, vóc dáng và đẹp da. Đối với nam giới thì đậu đen giúp cải thiện chức năng sinh lý, tăng cường sinh lực.
– Đậu xanh: Loại đậu này có tính mát, thanh nhiệt và giải độc rất tốt. Người bị nóng trong cơ thể, ăn không ngon miệng, thường nổi mụn, da xấu hãy dùng đậu xanh để giải nhiệt, nó còn hỗ trợ rất tốt trong quá trình làm đẹp và giúp cơ thể khỏe mạnh.
– Đậu đỏ: Giúp bổ máu, thanh lọc, giải nhiệt cơ thể, rất tốt cho hệ tiêu hóa. Những người gầy ốm, suy nhược cơ thể nên ăn nhiều đậu đỏ để cải thiện sức khỏe.
– Đậu nành: Đây là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe và làn da. Các loại vitamin và khoáng chất trong đậu nành có tác dụng làm đẹp da, trẻ hóa da và ngừa ung thư. Đậu nành còn giúp tăng vòng 1 hiệu quả.
– Mè đen: Đây là loại thực phẩm rất tốt cho hệ tim mạch, trong mè đen có chứa 40-60% dầu, 22% đạm, đồng và canxi,… giúp ta kéo dài tuổi thọ.
Lợi ích của bột ngũ cốc trong việc tăng cân và sức khỏe
Bột ngũ cốc là sự kết hợp của 5 loại đậu rất tốt cho sức khỏe, bên trong thức uống này có chứa nhiều calorie và các khoáng chất thiết yếu giúp cơ thể tăng cân nhanh chóng. Ngoài ra, bột ngũ cốc còn chứa nhiều carbohydrat phức hợp, tỉ lệ Natri và Kali trung bình rất an toàn khi sử dụng.
Khi uống bột ngũ cốc, cơ thể bạn sẽ đảm bảo được nhu cầu dinh dưỡng cần thiết. Ngũ cốc tăng cân giàu hàm lượng vitamin nhóm B giúp sản sinh năng lượng cho cơ thể hoạt động. Hàm lượng axit folic cao trong bột ngũ cốc rất tốt cho phụ nữ mang thai hoặc sinh con.
Bên cạnh đó, ngu cốc còn giàu chất xơ có lợi cho hệ tiêu hóa. Nếu bạn thường xuyên bị táo bón thì nên uống 30 gram bột ngũ cốc mỗi ngày sẽ giúp cải thiện được tình trạng này.
Hàm lượng estrogen cao sẽ tăng tình trạng ung thư vú. Trong bột ngũ cốc có chứa phytosterol ngăn chặn estrogen gây bệnh ung thư vú. Không chỉ thế, uống nhiều bột ngũ cốc còn có thể ngăn ngừa căn bệnh ung thư ruột kết do hàm lượng giàu chất xơ.
Bột ngũ cốc có tác dụng điều hòa nhu động ruột tốt vì có hàm lượng chất xơ cao. Khi nhu động ruột hoạt động tốt sẽ không gây áp lực lên các mạch máu ở hậu môn làm cho hậu môn bị căng hoặc sưng gây nên tình trạng bệnh trĩ. Cho nên bột ngũ cốc còn có tác dụng ngăn ngừa bệnh trĩ rất tốt.
Cách làm bột ngũ cốc tăng cân tại nhà
Chuẩn bị nguyên liệu
- Đậu đen
- Đậu nành
- Đậu đỏ
- Đậu xanh
- Mè đen
Cách làm bột ngũ cốc tăng cân
Sơ chế nguyên liệu:
– Chuẩn bị các loại đậu theo tỷ lệ 1:1, mè đen theo tỷ lệ 0.5.
– Lựa đậu cho thật kỹ rồi đen rửa nước 2 lần để loại bỏ bụi bẩn.
– Mang đậu ra nắng phơi khô nước.
Chế biến bột ngũ cốc:
– Cho nồi lên bếp lửa rang từng loại đậu riêng ra để hạt có vị bùi hơn.
– Riêng với đậu xanh và đậu đỏ thì rang đến khi nào chuyển màu và mùi hết ngái, đậu đen thì có mùi thơm là được. Mè thì rang cho thơm rồi đổ ra.
– Các loại đậu sau khi rang để ra ngoài cho nguội khoảng phút rồi cho từng loại đậu và mè đen vào máy xay nhuyễn ra.
– Khi xay xong hãy mang bột các loại đậu và mè trộn lại với nhau, đảo đều cho hỗn hợp đều và trộn lẫn vào nhau.
Cách dùng bột ngũ cốc tăng cân hiệu quả
Khi dùng bột ngũ cốc nếu muốn tăng cân hiệu quả thì mỗi lần dùng bạn nên cho 3 muỗng bột ngũ cốc với 200-250 ml nước sôi, khuấy đều cho tan, tùy vào khẩu vị của mỗi người mà cho thêm lượng đường vừa đủ cho dễ uống.
Bạn hãy uống bột ngũ cốc sau bữa ăn khoảng 30 phút, tốt nhất là uống vào buổi sáng và tối để cơ thể khỏe mạnh hơn.
Bạn có thể uống bột ngũ cốc kèm với sữa, cách pha như sau:
– Nếu uống nóng: Pha 4-5 thìa bột ngũ cốc với đường và sữa đặc, cho thêm 1 chút nước nguội đánh lên thành hỗn hợp sền sệt rồi cho thêm 250 ml nước sôi vào khuấy đều.
– Nếu uống lạnh: Pha 4-5 thìa bột ngũ cốc với 100 ml nước ấm, cho thêm sữa bột hay sữa đặc tùy ý vào với độ ngọt béo mà bạn mong muốn, khuấy cho tan đều. Cho thêm đá lạnh để thưởng thức.
Bột ngũ cốc tự làm tại nhà bạn chỉ nên dùng trong 4 tháng là tốt nhất. Nếu thấy bột ngũ cốc có dấu hiệu bị mốc hay có mùi lạ thì hãy mang đi bỏ, không nên dùng tiếp.
[irp posts=”6593″ name=”Cách làm sữa bí đỏ tăng cân cho người gầy”]
Cafe Góc vừa hướng dẫn bạn cách làm bột ngũ cốc tăng cân tại nhà cho người gầy đơn giản, an toàn. Ngũ cốc là thực phẩm giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe, nếu bạn muốn tăng cân nhanh chóng thì hãy dùng bột ngũ cốc thường xuyên mỗi ngày sau bữa ăn sáng và tối để đạt hiệu quả tốt nhất.
